Fles,Toni Jost Bacharacher Riesling Kabinett Mittelrhein (dessert)

25.00

Wit – riesling – citroen – groene appel – perzik

Waar de Mosel in de Rhein uitmondt, begint de Mittelrhein. Op die plekken waar de Rhein een bocht naar het oosten of het westen maakt en in de zijdalen vind je op het zuidoosten gerichte steile hellingen van graniet en schist, met veelal riesling. Alles hier is handwerk, het is een klein ‘Anbaugebiet’, verantwoordelijk voor 2% van de Duitse wijnproductie. Toni Jost, een 180 jaar oud familiebedrijf gevestigd in het centrum van het pittoreske stadje Bacharach, omvat o.a. 10 hectares in Mittelrhein. 80 % is beplant met riesling. Peter en Linde Jost hebben vanaf de jaren 1980 de Mittelrhein op de kaart gezet als bron van riesling van hoge kwaliteit. De leiding van het bedrijf inmiddels in handen van dochter Cecilia, opgeleid in Geisenheim en door het Handelsblatt uitgeroepen tot een van de beste jonge wijnmakers van Duitsland. Bacharacher Riesling Kabinett is een fris en fruitige wijn. Aroma’s van citroen, groene appel, perzik. Prettige zuurgraad.

Categorie: