*Chef Ronald van Roon

€5.50 – €57.50

Menu (per persoon)

  • Gebrande Yellowtail Kingfish met groene olijf, wasabi en Piel de Sapo meloen
  • Canner kreeft met bereidingen van de chantenay wortel en venkel jus
  • Hollands lamsbout en stoof met artisjok, cantharellen en lamsjus met fenegriek
  • Witte chocolade cilinder met zomer fruit, citroen en gezoete rode wijnsaus
  • Bijpassende wijnen

 

€57.50
€57.50
€57.50
€9.00
€5.50
€13.50
€25.00
€25.00
€25.00
€25.00