*Chef Eric van Bochove

€5.95 – €54.50

Zeebaars gepekeld gebrand bereidingen en soorten van tomaat | basilicum mayonaise
Vichysoisse gelakte paling | gekonfijte prei | focaccia croutons
Duo van Kalfshaas en kalfswang Bulgur | bloemkool | sjalot whiskyjus
Mousse van mango dule de leche | karnemelk | witte chocolade
Bijpassende wijnen

Menu Chef Eric van Bochove aantal	Menu Chef Eric van Bochove	€54.50
Hele kreeft (± 400 gram) met zeeslaboter / meerprijs hoofdgerecht / in plaats van duo van kalfshaas en kalfswang aantal	Hele kreeft (± 400 gram) met zeeslaboter / meerprijs hoofdgerecht / in plaats van duo van kalfshaas en kalfswang	€19.95
Menu Chef Eric van Bochove (vegetarisch) aantal	Menu Chef Eric van Bochove (vegetarisch)	€54.50
Meergranen Buerli Bio ambachtelijk gebakken met gezouten roomboter en huisgemaakte slaboter, 8 stuks à 35 gram aantal	Meergranen Buerli Bio ambachtelijk gebakken met gezouten roomboter en huisgemaakte slaboter, 8 stuks à 35 gram	€5.95
Huisgemaakte friandises (5 stuks) aantal	Huisgemaakte friandises (5 stuks)	€6.95
Fles, Rueda 'Carraviñas' Felix Lorenzo Cachazo(voorgerecht) aantal	Fles, Rueda 'Carraviñas' Felix Lorenzo Cachazo(voorgerecht)	€19.00
Fles, Soave Classico Suavia (tussengerecht) aantal	Fles, Soave Classico Suavia (tussengerecht)	€22.50
Fles, Casa Santos Lima Touringa Franca (hoofdgerecht) aantal	Fles, Casa Santos Lima Touringa Franca (hoofdgerecht)	€21.50
Fles, The Royal Tokaij late harvest 0,5l (dessert) aantal	Fles, The Royal Tokaij late harvest 0,5l (dessert)	€19.50

Gerelateerde producten